Recetas

¡¡¡Comer... mmmmmm!!! ¡¡¡Qué rico es comer!!! Para que no te den remordimientos de conciencia y sientas que has aumentado algunos cuantos kilos por comer cosas deliciosas, te damos algunas recetas que te ayudarán a mantenerte en forma, te darán mucha energía y, además, te deleitarán el paladar...

Como tú ya sabes, para tener una alimentación balanceada debes de consumir de todos los grupos de la pirámide alimenticia e incluir por lo menos litro y medio de agua al día.

¿Te ha ocurrido que cuando te mencionan la palabra "dieta" piensas en que te morirás de hambre, o que prácticamente todo está prohibido? Pues no, eso no es así, ya que la dieta es todo tipo de alimentación y es que el término está mal aplicado, lo cual genera falsas ideas al respecto. Lo cierto es que cada dieta, según los especialistas, debe cubrir tus necesidades dependiendo de tu rutina diaria.

Recetas
Ensaladas Ceviche de Champiñones y pepino (4 porciones)
Ensalada de arroz (4 porciones)
Ensalada de atún y jitomate (4 porciones)
Ensalada de champiñones (4 porciones)
Ensalada de col
Ensalada de col con chiles cuaresmeños
Ensalada de ejotes y rajas (4 porciones)
Ensalada de frijoles y cebolla (4 porciones)
Ensalada de manzana y apio
Parrillada de verdura
Tabule
Sopas Arroz blanco
Arroz rojo con PAM®
Consomé mexicano
Crema de verduras
Sopa de pepino

Sopa poblana de albondiguitas
Sopa de verduras verdes
Sopa de Zanahoria

Tallarines al ajillo
Platos fuertes Baguette de setas y queso panela
Burritos de frijol a la mexicana
Brochetas de cazón
Carne al limón
Carne con verduras estilo oriental

Croquetas de queso
Enchiladas de huevo
 rellenas de papa

Chayotes gratinados
Chilaquiles rojos con requesón preparado
Crujientes de pescado
Fajitas de pollo
Lisa en salsa de mostaza
Milanesas de pavo (o pollo) empanizadas con All Bran triturado o salvado de trigo
Pechugas con crema de chipotle
Pechugas rellenas de flor de calabaza
Pollo adobado
Rollos de cerdo rellenos
 de pimiento rojo asado
Aderezos

Aderezo de yogurt
Aderezo de cilantro

Desayuno rápido y nutritivo

Licuado doble cargado
 

Media mañana
o
Media tarde

Manzana con queso
Manzana con yogurt natural
y con lo que más te guste:
nuez, almendras, arándanos, pasas, ciruelas pasas

 

Postres

Cuadrados de frambuesa y almendras
Empanaditas de plátano y fresa
Manzanas con yoghurt, 
miel y germen de trigo
Gelatina de moka o capuchino

Panquecitos de zanahoria rellenos de frutas a la canela
Tortitas de plátano rellenas de queso

Antojitos

Cuaresmeños rellenos con costra de papa
Cubitos de arroz con salsa tipo tártara
Sopes con pollo
Torta de queso panela
Quesadillas

Huevos ahogados. La receta ganadora del Primer Concurso  All-Bran® premia “El mejor platillo con la mejor fibra

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Fecha de actualización: 15/enero/2012

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