Grasas

Cada equivalente contine: 5 g. de grasas, 45 Kcal. y cantidades no considerados de otros nutrimentos.

+ Alto colesterol
- Bajo colesterol
x Grasas saturadas
* Nulo colesterol

 
  Alimento Medida
+ x Crema 1 cucharada
+ x Queso crema 1 cucharada
x Coco rallado 1 cucharada
x Paté de hígado 1 cucharada
  Aceites vegetales 1 cucharadita
  Crema de cacahuate 1 cucharadita
x Manteca 1 cucharadita
+ x Mantequilla 1 cucharadita
  Margarina 1 cucharadita
+ Mayonesa 1 cucharadita
  Aceitunas 7 piezas chicas
  Aguacate 1/5 pieza chica
x Tocino 1 tira dorada pequeña
x Aderezo comercial 1 cucharada

Oleaginosas

Alimento Medida
Anjonjolí 1 cucharada
Pepitas 1 cucharada
Semillas de girasol 1 cucharada
Almendras 10 piezas
Avellanas 7 piezas
Cacahuate 6 piezas
Nueces 2 piezas
Pistaches 4 piezas
Piñones 2 cucharaditas

Azúcares / Bebidas / Cereales / Frutas
Grasa /
Leguminosas  
Productos de origen animal / Verduras

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México, 1999-2000

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