Ingredientes:

• 450 grs. de col
• 2 zanahorias
• 2 tallos de apio
• 1 cebolla pequeña
• 1/4 tazas de nuez
• ramas de berros
• 6 cucharadas de aderezo de yogur
• Pimienta al gusto

Preparación:

Se ponen los 450 grs de col cortada en juliana en un platón hondo, se agregan las dos zanahorias ralladas, los tallos de apio y la cebolla pequeña rallada. Se mezcla y se agrega el ¼ de taza de nueces picadas, se mezclan con seis cucharadas del aderezo de yogur y se sazona con pimienta, se adorna con berros.

Esta receta es sumamente baja en calorías además de ser rica y nutritiva

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