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Consomé
mexicano
70
Kcal por porción
Ingredientes:
-
1
litro de caldo de pollo DESGRASADO
-
4
claras de huevo cocido picadas
-
3
cdas. de cilantro picado
-
2
chiles jalapeños frescos (sin el centro) picados
-
1
aguacate picado
-
Sal
y pimienta al gusto
Preparación:
Se
ponen todos los ingredientes en una sopera y se les vacía el
caldo hirviendo.
Esta
receta es baja en calorías y en grasa, además ...rica.
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